Баклажан Валентина — изящная гостья в вашем огороде

Выращивание баклажанов

Баклажан Валентина — изящная гостья в вашем огороде

Выращивание баклажанов на сегодняшний день не особо популярно среди огородников и дачников, особенно в средних и северных регионах. Причина такого нежелания кроется в определённых сложностях при выращивании этой культуры из семейства паслёновых.

Однако многие готовят из баклажанов разнообразные блюда, делают консервации, ведь этот овощ не только обладает отличными вкусовыми качествами, но и содержит в себе много полезных веществ. Поэтому, баклажан или в народе — синенький – частый гость на столах во многих семьях, если не выращенный самими, то покупной.

Но гораздо приятнее, полезнее и безопаснее будут продукты, которые мы выращиваем сами, лишь только надо знать и создавать необходимые условия для своих растений.

Условия для выращивания баклажанов

Какие же условия нужны для баклажанов? Родиной этой культуры являются тропические районы Индии, где преобладает умеренно тёплый и влажный климат.

Для получения раннего урожая синеньких их выращивают рассадным способом с последующей пересадкой в теплицу или открытый грунт при обеспечении тепла.

Поскольку баклажаны не очень любят пикировку (замедляется развитие), сеять их лучше в отдельные ёмкости – в торфотаблетки, горшочки (можно по два семечка, затем оставляя сильнейший росток). Глубина посева должна составлять не более 5 мм.

Семена этой культуры прорастают при температуре почвы не ниже +25 градусов, и в дальнейшем для нормального развития рассады она не должна опускаться ниже этой цифры.

Стоит обратить внимание, при выращивании рассады на подоконниках их холодная поверхность может снизить температуру почвы в горшочках, поэтому надо побеспокоиться об их изоляции. И поскольку баклажаны – растение теплолюбивое, закаливание рассады не производится, так как любое снижение температуры пагубно сказывается на развитии.

Как любая рассада, рассада баклажанов требовательна к освещению, но прямые солнечные лучи обжигают листья, поэтому, если Вы выращиваете её на южной стороне, окна надо завесить лёгким затеняющим материалом – либо шторкой, либо марлей.

В пасмурные дни и в тёмное время суток обязательно применяют искусственное досвечивание растений при помощи специальных или фитоламп, чтобы общая продолжительность освещения составляла от 12 до 16 часов.

Посадка баклажанов

Место для выращивания синеньких надо выбирать хорошо освещаемое и защищённое от ветров. Лучшими предшественниками для этой культуры являются бобовые, бахчевые, капуста, лук и морковь, а вот после томатов и картофеля баклажаны лучше не сажать. Хорошо под посадку синеньких использовать тёплые грядки, как в теплице, так и в открытом грунте.

В любом случае при посадке рассады или посеве семян грядки следует укрыть плёнкой или укрывным материалом, натягиваемые на дугах.

Для обеспечения тепла в холодное время используются аккумуляторы тепла, раскладываемые вокруг растений – бутылки с водой, камни, которые за день нагреваются, а ночью отдают тепло растениям, сглаживая температурный контраст (аккумуляторы применяют только на укрытых грядках).

Расстояние между растениями при посадке на грядке составляет для низкорослых от 35 до 40 см, для высокорослых – 50 – 60 см. Для экономии места на узких грядках можно располагать растения в шахматном порядке, так чтобы между всеми ними было одинаковое расстояние.

При высаживании рассады на постоянное место в грунте делают лунки, и предварительно политую рассаду помещают в них вместе с земляным комом, стараясь не повредить корней. Кустики не следует заглублять ниже уровня земли, но и слишком высоко не стоит сажать.

После посадки синеньких грядки поливают, а для сохранения влаги и предотвращения выветривания участок с растениями мульчируют.

Полив баклажанов

Баклажаны не особо любят как избыточный полив, так и сухую почву, она должна быть всегда умеренно влажной.

Достичь этого возможно, если почва имеет пористую структуру, которая позволяет содержать в себе и влагу и воздух, а сверху покрыта слоем мульчи.

В этом случае полив производится лишь после того, как почва начинает достаточно пересыхать под мульчей, однако, если проходят дожди, полив не потребуется вообще.

«Синие» также как не любят заморозков и избыточной влажности, так и не переносят жару – у растений опадает цвет, не образуется завязь и прекращается развитие.

Чтобы сгладить негативное влияние высокой температуры делают притенение – накрывают защитными сетками, тканью, либо вдоль грядок высаживают кулисные растения, например, кукурузу.

Кроме того, кулисы обеспечивают ещё защиту от ветра, что также немаловажно для нормального развития баклажанов.

Для баклажанов необходима достаточно плодородная почва с высоким содержанием гумуса, однако дополнительных подкормок не делают, если растения себя нормально чувствуют.

Вполне хватит питательных веществ в почве, которая обрабатывается по принципам природного земледелия.

Кроме того, при высадке баклажанов в лунки можно засыпать перегной или приготовленную почвосмесь с применением эффективных микроорганизмов (ЭМ).

Так, что выращивание баклажанов — дело не сложное, главное знать небольшие тонкости и вести природосообразное земледелие!

Источник: http://prirodnoezemledelie.com/vyrashivanie-baklajanov/

Семь секретов хорошего урожая баклажанов

Баклажан Валентина — изящная гостья в вашем огороде
0:1 0:11 0:103

Трудности (а их немало) в выращивании баклажанов в средней полосе возникают по той простой причине, что баклажан — культура, совершенно не приспособленная к нашему лету с его перепадами температур, сильными ветрами, затяжными ливнями или, наоборот, жуткой засухой. А баклажану в таких условиях не комфортно: ему нужно постоянное тепло, равномерная влажность и полное безветрие.

0:802

Тем не менее многие огородники успешно выращивают баклажаны и собирают приличные урожаи даже в северных регионах. Каковы секреты хорошего урожая баклажанов? Все ли мы делаем правильно, чтобы обеспечить себя и близких этим чрезвычайно полезным овощем на весь сезон?

0:1293 0:1303

Никакой пикировки баклажан

0:1369

При выращивании рассады баклажанов нужно помнить, что эта культура очень плохо переносит пересадку. Если при пикировке повреждается корешок, то растение замирает и начинает как минимум на две недели отставать в развитии от своих собратьев.

Поэтому лучше сразу сажать семена в индивидуальные емкости для рассады: стаканчики, кассеты, торфяные таблетки.

Пересадку рассады в более крупные стаканчики и в открытый грунт выполняют только методом перевалки, то есть аккуратно вместе с земляным комом, не касаясь корешков.

1:28281:9

Теплая грядка

1:50 1:64

Как и огурцам, баклажанам жизненно необходимо держать корни в тепле. Температура почвы уже при высадке рассады в грунт должна быть не меньше 20°С. Поэтому рекомендуется выращивать баклажаны на теплых грядках, подготовленных с осени.

1:496 1:506

Постоянно влажная почва под баклажанами

1:597 2:1112

Хочешь получить высокий урожай баклажанов, значит без мульчирования никак не обойтись. Никакой другой агротехнический прием не может гарантировать равномерную увлажненность почвы. А мульчирование может! Мульчируйте баклажаны толстым слоем травы, соломой, опилками или всем вперемежку. Мульча не позволит грядке пересохнуть и свести на нет наши обильные поливы.

2:17832:9

Вечерний полив баклажан

2:70 3:585

Кстати, о поливах. Баклажан любит воду. Замульчированные грядки достаточно хорошо поливать один раз в неделю. Баклажаны, растущие на голой земле, придется поливать через день.

Причем поливать баклажаны лучше всего прямо под корень теплой водой (20-25°С) в вечерние часы — тогда влага не испаряется на солнце, а полностью уходит в почву.

При этом заливать растения не рекомендуется, в переувлажненном грунте баклажан не завяжет плодов.

3:1385 3:1395

Солнцу — да, ветру — нет

3:1463 3:1477

Как ни странно это звучит, но баклажан не выносит засухи и перегрева, тем не менее для завязывания плодов ему нужно много солнца. Еще один парадокс: баклажану не очень нравятся закрытые помещения, но при этом он боится ветров и сквозняков.

Как ухитряются наши огородники выходить из этого положения? Если баклажаны выращиваются в теплице, помогает проветривание (только форточку и дверь нужно открывать лишь с одной стороны, иначе будет сквозняк, и, как следствие, никаких завязей).

Если баклажаны растут в открытом грунте, для них изготавливают специальные сооружения: либо своеобразный мини-парник, закрытый по всем сторонам, но без крыши; либо устанавливают дуги с укрывным материалом, открывая только одну сторону.

3:27923:9

Подкормки баклажан

3:60

Баклажаны обожают подкормки. Первый раз кусты подкармливают через 15-20 дней после высадки рассады в грунт.

В качестве первой подкормки отлично работает настой сброженной травы, коровяка или куриного помета.

В дальнейшем на протяжении дачного сезона подкармливать азотными удобрениями уже не нужно, на первые роли должны выйти калийно-фосфорные, к примеру, зола. Золу хорошо рассыпать в лунки два раза в месяц.

4:1319 4:1329

Формирование куста баклажан

4:1398 5:1913

Если ваши баклажаны высокорослые, мощные, кустистые, обязательно нужно формировать куст. Это значит удалять пасынки, побеги на которых нет завязей, листья, что затеняют плоды. Некоторые дачники формируют так: прищипывают верхушку, когда растение достигает высоты приблизительно 30 сантиметров.

Баклажан начинает выдавать боковые побеги — оставляют по два сильных пасынка. Когда и пасынки начинают ветвиться, оставляют по одному самому мощному, а остальные прищипывают сразу после первой завязи. Низкорослые сорта баклажанов не требуют формировки, у них обрывают только листья и веточки ниже развилки на главном стебле.

После развилки оставляют по две-три ветки.

5:1222 5:1232

Итак, запоминаем, что баклажаны не плодоносят при слишком холодной (ниже 18°С) или слишком жаркой (больше 35°С) температуре, при сквозняке или ветре, при недостатке или избытке влаги. Теплая грядка, мульчирование, укрывной материал, травяной настой и зола нам в помощь, и тогда без высокого урожая баклажанов точно не останемся.

5:18345:9

Желает вам успехов и больших урожаев!

5:83

Источник: https://jenskiymir.com/sad-ogorod/ovoschi-na-gryadke/1678-sem-sekretov-horoshego-urozhaya-baklazhanov.html

Северянин баклажан: описание, выращивание, уход, фото

Баклажан Валентина — изящная гостья в вашем огороде

Баклажаны относятся к особенно термофильным растениям, поэтому в условиях умеренного климата можно собрать богатый урожай, если будут созданы оптимальные условия для его культивирования.

Также важно выбрать правильный вид баклажана, учитывая климатические характеристики вашего региона.

Для большинства регионов с умеренным климатом, а также в Сибири он идеально подходит для посадки баклажанов «Северянин».

Описание и характеристика сорта

Баклажан Северянин (Сибирский сад) относится к представителям среднеспелых сортов. Период от посадки растения в грунт до созревания плода составляет 110-115 дней. Растение простое, предназначено для выращивания как на закрытой, так и на открытой площадке. Выбор метода посадки зависит от климатических особенностей вашей местности. Кусты маленькие, достигая высоты 50 см.

Плоды имеют форму груши, окрашенной в темно-фиолетовый цвет, гладкой. Размер зрелого овоща достигает 300 граммов веса. Мякоть белая, плотная, без характерных для большинства баклажан ноток горького вкуса. Благодаря этому свойству «Северянин» очень популярен не только среди производителей овощей, но и среди кулинаров. Выход сорта выше среднего. Товарные качества овощей высоки.

Среди положительных качеств сорта следует выделить следующее:

  • неприхотливость культивирования;
  • хорошая устойчивость к резким изменениям температуры;
  • устойчивость к болезням и вредителям:
  • отличные вкусовые качества.

Сорт баклажана «Северянин» успешно прошел испытания для выращивания в суровом климате Сибири, что значительно расширяет область его использования и делает его доступным для воспроизводства в более холодных климатических регионах.

Особенности выращивания

Рассадный период сорта Северянин составляет 60-65 дней. Сами семена, в зависимости от их качества, могут прорастать в течение 7-12 дней. Посадка саженцев должна проводиться не позднее начала марта.

Впоследствии, после пересадки выращенных сеянцев в открытую почву, техническая спелость обычно происходит на 90-100 дней.

Надо сказать, что в позднеспелых сортах вегетационный период может быть как можно дольше, что несколько ограничивает способность растительных фермеров выращивать такие поздние баклажаны.

Посадка семян

Семена рекомендуется высаживать в питательный грунт, приготовленный из торфа, гумуса и дерна, а также:

  1. Рекомендуется дополнительно добавить небольшое количество суперфосфата и древесной золы в почву. Молодые растения предпочитают рыхлую, насыщенную воздухом почву.
  2. Для этого мы можем порекомендовать вам добавить небольшое количество опилок в почву. Высевают семена баклажанов на глубину 10-15 миллиметров.
  3. Оптимальное расстояние между семенами составляет 2-3 сантиметра.
  4. Рекомендуется вам сразу же сажать семена в отдельные стаканы, где посеяно несколько семян. В дальнейшем в стакане остается только одно сильное растение.
  5. Контейнеры должны быть покрыты пленкой и перемещены в теплое место.
  6. Оптимальная температура для прорастания семян этого растения составляет 25-30 градусов. Но когда температура опускается ниже 13 градусов, развитие семян и растений прекращается.
  7. Вам нужно убедиться, что почва в контейнере с посаженными саженцами всегда влажная. Вы можете использовать теплую воду для орошения.

Баклажан «Валентина f1» относится к категории раннеспелых гибридов и зарекомендовал себя в условиях выращивания овощей в средней зоне нашей страны. В этой статье вы можете узнать, предназначен ли сорт для длительного хранения и как правильно ухаживать за рассадой.

Уход за рассадой

Как только появляются первые побеги, перемещают коробку или отдельные горшки на свет, однако в первые несколько дней необходимо защитить посадки от прямого солнечного света:

  • В первые несколько недель температура в помещении должна поддерживаться на уровне 14-16 градусов. Это устранит вытягивание саженцев, и саженцы сами по себе будут здоровыми и сильными. Впоследствии температура повышается до уровня 18-25 градусов. В то же время рекомендуется слегка понижать температуру на несколько градусов в течение ночи.
  • Полив в первые несколько недель рекомендуется делать два раза в неделю. Не переувлажните почву, так как это может привести к появлению заболевания, такого, как черная ножка. Также рекомендуется регулярно проводить рыхление почвы.
  • Опытные садоводы рекомендуют дополнительно выделить сеянцы специальными фитолампами с красным спектром. Постарайтесь довести световой период до 12 часов в день. За две недели до предполагаемой даты посадки саженцев в почве необходимо начинать закаливание. Чтобы сделать это, в течение нескольких часов вы должны вынуть коробку с рассадой и отдельными горшками на застекленный балкон.

Помните, что при этом закаливании температура не должна быть ниже 16 градусов.

Важно ли закаливать рассаду баклажанов?

При выборе места для выращивания баклажанов следует помнить, что не рекомендуется выращивать эту культуру после перца, томатов и картофеля.

Выращивание баклажанов Северянин в открытом грунте может осуществляться на богатых гумусом песчаных и супесчаных почвах.

Кроме того, следует отдавать предпочтение грядкам, которые хорошо защищены от ветра и хорошо освещены солнцем.

Подготовка грядок не представляет сложности. Нужно выкопать землю осенью и добавить суперфосфат, сульфат калия и гумус. Весной за неделю до посадки саженцев непосредственно в грунт, в него вводится мочевина в расчете на один квадратный метр 20 грамм.

Как только погода стабилизируется на улице, а это обычно происходит в средней зоне России в конце мая, вы можете высадить рассаду в открытый грунт. К моменту трансплантации рассады саженцы должны иметь около семи полных листочков, а куст будет иметь высоту 10 сантиметров.

Желательно следовать ленточной технологии посадки, когда между каждой установкой будет интервал около 30 сантиметров. Расстояние между рядами составляет около 50 сантиметров.

Источник: https://prodachnika.com/ogorod/baklazhany/severyanin.html

Sadachanik
Добавить комментарий